Tenuta Torciano
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Durante tutto l’anno le nostre storie invitano a vivere l’essenza delle stagioni — dalle mostre che rivelano l’anima del territorio agli incontri musicali in vigna, fino alle attività all’aperto e al fascino autentico della vendemmia.
Categoria
Ricette toscane della tradizione come ribollita, peposo e lasagna fatta in casa, con i consigli della nostra cucina e il vino giusto da abbinare.
Ben trovati amici! Oggi vi voglio parlare della mia passione per i viaggi e per i paesi stranieri, in particolare delle loro usanze e soprattutto… Di come mangiano! Grazie alla vacanza studio a Londra a cui ho…
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Quando i miei amici americani vengono a trovarmi in Italia, sanno già cosa c’è pronto per loro nella mia casa. Come teenager italiana, sono molto determinata a mostrare loro come un impasto cucinato in casa è molto…
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L’abbinamento cibo e vino: un viaggio alla scoperta del gusto. Accade molto spesso che sia al ristorante oppure a casa, alcune volte ci troviamo in difficoltà con la scelta del vino da abbinare al cibo. Il mio consiglio…
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Vorrei ringraziare tutti gli amici che ci scrivono e chiedono la ricetta della nostra ribollita. È con piacere che condivido di nuovo la preparazione di questo piatto tipico toscano. Nella speranza che possiate…
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Consigli su come realizzarla al meglio La lasagna si sa, è uno dei must della cucina italiana, quando si parla di pasta. Non è raro sentirne spesso il profumo all’ora di pranzo da qualsiasi ristorante o finestra, ed è…
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La cucina italiana è famosa, tante ricette sono conosciute e apprezzate in tutto il mondo. Come ad esempio la pizza, la pasta, il gelato e il tiramisù. Per visitare e conoscere un paese, bisogna anche scoprire la cucina…
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Il modo migliore per dimostrare amore è fare gesti d’ amore. Cucinare per le persone amate è sempre un gesto bello da fare. Per riscaldare il cuore e gli animi nelle giornate fredde, il modo migliore è preparare una…
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Grazie mille ai nostri amici per questo bellissimo blog che racconta la sua esperienza presso la cantina durante una lezione di cucina con pizza e degustazione di vino e olio. For some people the idea of where the best…
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Una ricetta tipica toscana che richiede pochi ingredienti: carne di qualità, pepe e tempo da dedicare alla cucina. Un piatto molto semplice da preparare, ma che ci fa riscoprire il piacere di trascorrere del tempo in…
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Il “Consorzio della denominazione San Gimignano” ha invitato alcuni food blogger di creare un Menù per Natale abbinando la Vernaccia di San Gimignano alle loro ricette. Il risultato è stato davvero ottimo. Grazie per…
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Il “Consorzio della denominazione San Gimignano” ha invitato alcuni food blogger di creare un Menù per Natale abbinando la Vernaccia di San Gimignano alle loro ricette. Il risultato è stato davvero ottimo. Grazie per…
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Se pensate che, oltre al vino, anche il cibo italiano sia delizioso, allora dovete assolutamente imparare a cucinare un piatto tipico della tradizione Toscana! Qui alla Tenuta Torciano, non solo potete fare…
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