Il modo migliore per dimostrare amore è fare gesti d'amore: cucinare per le persone che ami è sempre un gesto bello da fare.
Il piatto del cuore
La ribollita toscana
Per riscaldare il cuore e gli animi nelle giornate fredde, il modo migliore è preparare una bella zuppa con ingredienti freschi. In Toscana è molto famosa la ribollita, una zuppa con verdure di stagione come il cavolo nero, i fagioli e il pane toscano raffermo.
La bontà dei piatti dipende anche dalla qualità dei prodotti usati: per questo a fine cottura della ribollita si aggiunge un filo di olio extra vergine di oliva, per esaltare i sapori e dare un tocco in più al piatto preparato.
A lezione
Impara i segreti della cucina toscana
Vieni a visitare una cucina italiana, dove preparare di persona i nostri piatti più famosi. Nella Tenuta Torciano avrai l'opportunità di imparare ricette tipiche come la pasta fatta in casa, la ribollita e, perché no, anche un dolce italiano come il tiramisù.
Durante la lezione di cucina potrai anche assaggiare alcuni nostri vini. Alla fine prendi posto a tavola e gusti i piatti preparati da te, abbinati a una selezione di nostri vini e oli: il momento di imparare a degustare i vini e ad abbinarli ai vari sapori e piatti.
