Tenuta Torciano
Durante tutto l’anno le nostre storie invitano a vivere l’essenza delle stagioni — dalle mostre che rivelano l’anima del territorio agli incontri musicali in vigna, fino alle attività all’aperto e al fascino autentico della vendemmia.
L’abbinamento cibo e vino: un viaggio alla scoperta del gusto. Il mio consiglio e’ quello di costruire una propria banca dati personale, composta da una serie di schede di assaggio che utilizzeremo nel nostro book…
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Torta con crema all’arancia Un grazie speciale alla nostra amica Beth per averci inviato questa dolcissima ricetta! Invia la tua ricetta per cinzia@tenutegiachi.com — — — Torta con crema all’arancia INGREDIENTI: 150g di…
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Il vino è da sempre la mia passione Ho sempre creduto che il vino e’ nato per regalare piacere a chi lo beve ed e’ un aiuto importante per socializzare e sono convinto che ci aiuta a vivere meglio. Un consumo…
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Cari amici, chi di voi non conosce i famosi Cantuccini toscani? I Cantucci, o Cantuccini, sono un famoso biscotto a base di mandorle, i cantuccini sono tipici della cucina toscana che tutto il mondo ama gustare insieme…
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Pasta al formaggio e hotdog Molte grazie al nostro amico Andy per averci inviato questa ricetta saporita! Invia la tua ricetta a cinzia@tenutegiachi.com — — — Pasta al formaggio e hotdog INGREDIENTI: 1 Confezione Hot…
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Cari amici e amanti del vino, sono nato e cresciuto in questa fantastica terra, in mezzo a girasoli, ulivi e ovviamente vigneti. Non ho mai pensato che ci potesse essere posto più bello della Toscana. Ho sempre cercato…
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Cari amici, mentre sorseggiavo un bicchiere del mio Chianti e leggevo il quotidiano, mi sono soffermato su una notizia molto inquietante per me che produco vino. In Inghilterra l’Hmrc, l’ufficio imposte e dogane del…
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Dal 21 al 31 Gennaio inviateci le vostre ricette a base di arancia in onore della campagna raccolta fondi AIRC “Le arance della salute”. — — — Coppette di gamberi all’arancia Grazie alla nostra amica Emanuela per la sua…
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Pollo all’arancia Molte grazie alla nostra amica Kelly che ci inviato questa gustosa ricetta. Invia la tua ricetta per cinzia@tenutegiachi.com — — — INGREDIENTI: 1 1/2 tazze d’acqua 2 cucchiai di succo d’arancia 1/4 di…
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Cari amici e amanti del vino, durante il mio Wine Class Tour, ho avuto modo di vedere bellissimi posti: grandi città, piccoli paesi e paesaggi naturali fieni di fascino. Ho anche incontrato vecchi amici e ho conosciuto…
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Rigatoni Bolognese con Lenticche Un ringraziamento speciale al nostro amico Joe per questa buonissima ricetta! Inviaci le tue ricette a cinzia@tenutegiachi.com — — — Ingredienti: 1 cipolla media, tagliata a dadini, 1…
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Quest’anno la Tenuta Torciano sostiene AIRC, l’Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro, nella campagna LE ARANCE DELLA SALUTE. Sabato 25 Gennaio ventimila volontari, affiancati in molti casi dai ricercatori,…
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La Toscana è da sempre una regione popolata da menti geniali, con paesaggi mozzafiato e prodotti straordinari. Qui non solo è nata la lingua italiana e il Rinascimento, ma anche grandi vini che ancora oggi allietano il…
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Per partecipare inviaci una email con la ricetta e foto all’indirizzo cinzia@tenutegiachi.com Scrivi come soggetto: La mia ricetta per Tenuta Torciano. Leggi la ricetta Abbinamento vino: Chianti Classico
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Uova strapazzate con funghi e pancetta Ingredienti: Pancetta: 10 fette tagliate a dadini; Funghi freschi; Cipolle bianche; Burro; Farina; Salt e Pepe: q.b.; Latte: 2 tazze; Formaggio fresco: tagliato a dadini. Uova: 8;…
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