Molte grazie al nostro amico Andy per averci inviato questa ricetta saporita! Invia la tua ricetta a cinzia@tenutegiachi.com.

MacCheese

Ricetta

Ingredienti

  • 1 confezione di hot dog
  • 100 gr di pancetta
  • 200 gr di pasta
  • 1 confezione di salsa ai 4 formaggi
  • Burro... un sacco di burro
  • 1 confezione di pane bianco, panini per hot dog
  • Ketchup e/o maionese a piacimento
  • 6 bottiglie di birra
  • 1 bottiglia di vino Torciano (preferibilmente rosso)

Avvolgi gli hot dog con la pancetta e falli rosolare alla griglia. Nel frattempo condisci la pasta con la salsa ai 4 formaggi e aggiungi a piacimento altri ingredienti. Bevi molta birra e vino della Tenuta Torciano mentre si griglia e si mangia in compagnia!

Abbinamento vino

Chianti classico

Doge