Vino & Charm a San Gimignano

Tenuta Torciano ha una storia lunga 300 anni, fatta di vino e accoglienza.

Oggi al soggiorno si possono abbinare esperienze affascinanti, tradizionali o all'insegna del lusso: una cena nei vigneti, un tour in Vespa fra le colline, un giro in elicottero sopra le cupole fiorentine o le crete senesi, una crociera in yacht fra le isole toscane. O ancora, degustare calici di un vino rosso che qualcuno produce da 300 anni, e dormire in una dimora immersa nel verde o in una torre medievale.

Le origini

Una storia di vino

Un uomo lungimirante, Bartolomeo Giachi, nel 1720 lasciò Firenze per trasferirsi a Ulignano: eresse le prime mura a ridosso della Via Francigena, pensando ai viandanti che passavano di lì, vicino a San Gimignano, diretti verso Roma, la Città Santa. I terreni avevano una fortissima vocazione vitivinicola; il Chianti e la Vernaccia, insieme all'ospitalità, resero la tenuta sempre più conosciuta nella regione. Da ben 13 generazioni i Giachi portano avanti la produzione della cantina, coltivando con passione i vigneti di cinque proprietà.

Dove dormire

Nella dimora nel verde, o nella Torre

La famiglia Giachi ha trasformato un antico edificio nell'Hotel Vecchio Asilo, nel cuore della campagna, a tre chilometri da San Gimignano. Il boutique hotel sorge in posizione strategica: 24 km da Volterra, 28 da Firenze e altrettanti da Siena, un buen retiro per esplorare le località più iconiche della Toscana. Le camere sono in stile romantico toscano, con letti matrimoniali in ferro battuto, soffitti con travi in legno, pavimenti in cotto e arredi regionali. Gli ospiti hanno a disposizione una terrazza affacciata su colline coltivate a vigneti, e un giardino con cipressi secolari e alberi da frutto dove rilassarsi con un buon libro. Vecchio Asilo è un luogo silenzioso come un convento, dove vivere esperienze di valore.

Una seconda opzione offerta da Tenuta Torciano è il pernottamento nella Torre Chigi, una delle 14 torri storiche di San Gimignano. È quasi incredibile dormire in una delle torri che un tempo erano frequentate da personaggi come Dante Alighieri, Lorenzo de' Medici, Machiavelli, Savonarola e Ghirlandaio: un tuffo nel Trecento, fra torrioni e porte, fonti e cisterne, viuzze tortuose e case-torri.

Cosa fare

Esperienze per una Toscana indimenticabile

Tenuta Torciano propone un soggiorno a tutto tondo, in cui vivere il territorio e apprezzare la bellezza della vita. Attraverso la propria agenzia "Fly to Wine" organizza lezioni di cucina con lo chef, pranzi o cene nel vigneto, tour in Vespa, uscite a cavallo, caccia al tartufo e degustazioni di olio extravergine. Chi desidera concedersi qualcosa di davvero esclusivo può trascorrere intere giornate in tour con elicottero o a bordo di yacht: sorvolare le distese di vigneti, le chiese fiorentine e le crete senesi, fermarsi per un pic-nic o un pasto gourmet, veleggiare lungo le baie dell'Elba e tuffarsi nel blu.