Il conto alla rovescia per la Vernaccia di San Gimignano 2020 è iniziato: con l'arrivo della primavera tutto è pronto per l'imbottigliamento della nuova annata, e anche quest'anno non vediamo l'ora di farvi assaggiare il nostro nuovo prodotto.
Siamo particolarmente eccitati e impazienti di veder arrivare le nostre bottiglie nelle vostre mani perché, anche dopo gli alti e bassi climatici della vendemmia del 2019, il prodotto finale è davvero sorprendente, equilibrato e di elevata qualità.
Novità
Cosa c'è di nuovo
La vendemmia 2020 è stata sufficientemente calda, ma è stata anche preceduta da una gelata primaverile che ha ridotto in modo importante la produzione. Il susseguirsi di annate calde ci ha insegnato come comportarci in queste situazioni e, grazie anche a un vitigno che regge bene lo stress, il risultato ci ha sorpreso positivamente. Lasciando da parte la componente aromatica, forse un po' penalizzata da quanto detto, la prima cosa che colpisce è la struttura e la freschezza. Ma quel che colpisce di più è l'equilibrio che questo vino dimostra già, e che porterà la Vernaccia 2020 a essere un prodotto incredibilmente fresco e con un corpo di ottimo livello.
Sarà bene lasciarla riposare qualche mese in bottiglia per apprezzarla appieno durante l'estate, ma siamo certi che la nostra nuova Vernaccia vi lascerà delle bellissime sensazioni.
Non vediamo l'ora di avervi qui per assaggiare la nostra Vernaccia di San Gimignano DOCG e tutti gli altri prodotti di Tenuta Torciano.
