L’esperienza della vera vendemmia inizia qui in Tenuta Torciano! È come tornare ai ricordi della nostra infanzia. Abbiamo sempre vissuto il raccolto come una festa, dove le nostre generazioni si riunivano per celebrare questo grande evento…e dove tutti lavoravano insieme. I nostri nonni, i nostri genitori e noi bambini, ognuno aveva il suo compito. Dalla raccolta dei grappoli al trasporto dell’uva dai vigneti alla cantina dove iniziava la lavorazione dell’uva. Era come una danza! Un delizioso e ottimo pranzo era sempre il momento clou della giornata, con una bella schiacciata con l’uva come dessert!
Se riuscite a programmare un viaggio nella campagna toscana dalla metà a fine settembre, Tenuta Torciano vi offrirà la possibilità di rivivere questa esperienza autentica con un pacchetto vacanza molto particolare: sono infatti previste intere giornate di Vendemmie Didattiche perfette per famiglie, bambini e amanti della natura, dedicate alla raccolta delle uve e alla creazione del mosto che diventerà vino. Poter toccare con mano i processi che permettono ad un frutto succoso di diventare nettare è un’esperienza eccezionale che vi ricorderete per sempre!
Contrariamente a quanto si pensi, le uve raccolte non vengono più calpestate perché, nonostante sia una realtà dell’immaginario folcloristico, effettivamente è poco igienico. Ad ogni modo, il grande pranzo organizzato con tutti i partecipanti alla vendemmia e l’atmosfera di grande festa e convivialità che sono tradizionalmente associati con eventi del genere sono tutt’ora in voga! Dopo una mattinata trascorsa a raccogliere, percuotere, girare e mescere, un pranzo con degustazione dei nostri vini è cosa certa, seduti intorno ad una grande tavola imbandita dove regnano i colori ed i profumi della stagione!
La vita di oggi è sempre più frenetica e il poco tempo che abbiamo a disposizione diventa un bene prezioso, e come impiegarlo al meglio se non scoprendo attività e sapori antichi allo scopo di non dimenticarli? La vendemmia è questo e altro, e vendemmiare rimane un’attività dal fascino indiscusso.
Per maggiori dettagli e prenotazioni contattare il nostro ufficio prenotazioni al numero +39 0577988134 o inviare un messaggio a: booking@torciano.com
