Toscana · Wine Country
Dove dormire in Toscana per vivere vino e cantine
Fai della campagna intorno a San Gimignano la tua casa nella Toscana del vino.
La scelta che cambia il viaggio
Una vacanza dedicata al vino in Toscana cambia completamente quando non è necessario tornare in città dopo ogni degustazione.
Soggiornare nella campagna permette di rallentare, dedicare più tempo alle cantine, scoprire la cucina locale e vivere anche le ore più belle della giornata: il mattino, quando i vigneti si risvegliano, e il tramonto.
Se cerchi una base per combinare vino, gastronomia, borghi medievali e paesaggio, la campagna intorno a San Gimignano è una scelta particolarmente interessante.
La domanda, allora, non è soltanto dove dormire in Toscana. È quale Toscana vuoi svegliarti e trovare fuori dalla finestra.
Due Toscane diverse
Firenze o campagna toscana?
Firenze e la campagna non sono alternative in competizione: raccontano due esperienze diverse della Toscana. Se hai abbastanza tempo, il modo migliore per conoscerle può essere viverle entrambe.
La scelta classica
Dormire a Firenze
- Ideale per
- Arte, musei, shopping, ristoranti e vita cittadina.
- Il ritmo
- Mattine in città, e una gita verso le cantine con ritorno in serata.
- Cosa ti resta
- Tutto quello che offre una capitale del Rinascimento, a pochi passi dalla camera.
Il nostro consiglio
Svegliarsi tra le colline
Dormire nella campagna di San Gimignano
- Ideale per
- Vigneti, cantine, cucina locale, paesaggio ed esperienze da vivere in prima persona.
- Il ritmo
- Al risveglio sei già nella Toscana del vino, e ci sei ancora dopo cena.
- Cosa ti resta
- La luce del mattino sui filari, il tramonto sulle colline e nessuna strada da rifare.
Sono due viaggi diversi, e non si escludono. Per un viaggio più completo, considera di dividere il soggiorno: tre notti a Firenze e due o tre notti nella campagna toscana. Non dovrai scegliere tra città e wine country: potrai vivere entrambe, con il tempo che meritano.
Il territorio
Perché scegliere San Gimignano come base
San Gimignano unisce alcune delle ragioni per cui si viene in Toscana: un borgo medievale riconosciuto dall'UNESCO, una campagna modellata da vigneti e oliveti e una tradizione vinicola legata alla Vernaccia di San Gimignano.
Scegliere la zona come base permette di alternare la visita al centro storico a degustazioni, pranzi in cantina, cooking class, esperienze dedicate al tartufo e giornate trascorse tra vigne e paesaggio.
Anche la posizione aiuta: il centro storico è a quindici minuti dall'hotel, quindi nella stessa giornata stanno una cantina, una passeggiata dentro le mura e il tramonto sui vigneti.
E soprattutto permette di cambiare ritmo: non arrivare, degustare e ripartire, ma fermarsi abbastanza a lungo da capire il territorio.
La voce dell'hotel
«Gli ospiti mi chiedono sempre cosa fare il primo pomeriggio. Il mio consiglio è sempre lo stesso: non abbiate fretta. Lasciate le valigie, sedetevi in terrazza e prendetevi un calice. San Gimignano può aspettare qualche ora.»
Il Concierge del Boutique Hotel "Vecchio Asilo"
La casa base
Hotel Torciano: non soltanto una camera
A pochi minuti da San Gimignano, Boutique Hotel Torciano "Vecchio Asilo" può diventare la tua casa nella Toscana del vino. Non semplicemente un luogo dove dormire, ma il punto di partenza e di ritorno delle giornate dedicate a cantine, gastronomia e territorio.
L'edificio è davvero quello che il nome racconta: un vecchio asilo di campagna, recuperato e trasformato in albergo. Dalla terrazza panoramica, affacciata sui vigneti, si gode una piscina idromassaggio e una sauna; alcune suite hanno la propria vasca idromassaggio su terrazza privata.
È anche un hotel del vino nel senso letterale: le degustazioni si possono fare qui, senza spostarsi. Il soggiorno può essere abbinato alle esperienze di Tenuta Torciano: degustazioni, pranzi e cene in cantina, cooking class, tartufo e altre attività legate alla cultura toscana del vino e della tavola.
La differenza si sente soprattutto alla fine della giornata: dopo il vino e la cena, non c'è bisogno di trasformare il ritorno in città nell'ultima tappa del programma.
«La tua casa nella Toscana del vino.»
Costruisci il tuo soggiorno
Cosa fare durante il soggiorno
Non esiste un solo modo di vivere la Toscana del vino. Costruisci il soggiorno intorno a ciò che ami di più.
Degusta
Per chi ama il vino
Tenuta Torciano, degustazioni, vigneti e una seconda prospettiva sul territorio con Altezza Winery: la stessa famiglia dal 1720, tredici generazioni e i vini che raccontano queste colline.
Mangia
Per chi ama il cibo
Pranzo in cantina, cucina toscana, cooking class e, in stagione, esperienze dedicate al tartufo: la tavola è il modo più diretto per capire cosa finisce nel calice.
Rallenta
Per le coppie
Un pranzo o una cena tra i vigneti, San Gimignano, il tramonto e il piacere di rientrare in hotel senza fretta: la sera resta vostra, senza una strada da rifare al buio.
Impara
Per chi vuole imparare
Wine School, abbinamenti tra vino e cibo, olio extravergine e cucina italiana: si impara assaggiando, con la Vernaccia di San Gimignano come punto di partenza.
Ammira
Per chi vuole la vista sulle torri
Una degustazione con vista privilegiata sulle torri di San Gimignano, nell'esclusiva Altezza Winery: quattrocento metri sul livello del mare e cantine scavate nel calcare da esplorare.
Buono a sapersi
Questo angolo di Toscana, in breve
Quattro cose che vale la pena sapere prima di scegliere dove dormire.
Dal 1720
Tenuta Torciano è nella stessa famiglia dal 1720, da tredici generazioni.
Quattrocento metri
Altezza Winery si trova a quattrocento metri sul livello del mare, con cantine scavate nel calcare che mantengono la stessa temperatura tutto l'anno.
Quindici minuti
San Gimignano è a quindici minuti da Hotel Torciano, e il suo skyline di torri medievali è lì da ottocento anni.
Il vino di San Gimignano
La Vernaccia di San Gimignano è il vino di questo territorio e la prima DOC italiana, riconosciuta nel 1966: il punto di partenza naturale.
Quanto restare
Una notte, due notti o tre?
Anche una sola notte può cambiare il ritmo di una visita in cantina. Ma se il vino è uno dei motivi principali del tuo viaggio in Toscana, due o tre notti permettono di vivere il territorio con molta più libertà.
1 Notte
Taste Tuscany
Per chi ha poco tempo: una prima immersione nella campagna, nel vino e nella cucina.
2 Notti
Experience Tuscany
Cantina, San Gimignano e gastronomia, con il tempo di godersi anche la sera e il mattino successivo.
3 Notti
Live Tuscany
3 notti, 4 giorni
Tenuta Torciano, Altezza Winery, cooking class o tartufo, San Gimignano e relax. La scelta ideale per trasformare una visita in un vero soggiorno nella Toscana del vino.
La durata ideale
Hotel Torciano "Vecchio Asilo"
Svegliarsi tra i vigneti, nelle terre del vino.
Domande
Domande frequenti
Qual è la zona migliore dove dormire in Toscana per visitare le cantine?
Dipende dalle cantine e dai territori che vuoi scoprire. Se vuoi combinare vino, San Gimignano, gastronomia e campagna, la zona intorno a San Gimignano è una base particolarmente comoda e ricca di esperienze.
Conviene dormire a Firenze o nella campagna toscana?
Dipende dal tipo di viaggio. Firenze è ideale per arte, musei e vita cittadina; la campagna è più adatta se vuoi dedicare tempo a vino, cantine, paesaggio e gastronomia. Con qualche giorno in più, la soluzione migliore può essere dividere il soggiorno.
Quante notti servono nella zona di San Gimignano?
Due notti sono sufficienti per combinare San Gimignano e una buona esperienza in cantina; tre notti permettono un ritmo più rilassato e spazio per una seconda cantina, una cooking class o il tartufo.
È possibile soggiornare vicino a una cantina?
Sì. Hotel Torciano "Vecchio Asilo" si trova nella campagna di San Gimignano, vicino a Tenuta Torciano, e il soggiorno può essere combinato con diverse esperienze enogastronomiche.
Si possono fare degustazioni direttamente in hotel?
Sì. Hotel Torciano "Vecchio Asilo" è un hotel del vino nel senso letterale: le degustazioni si possono organizzare in loco, senza doversi spostare. È il modo più semplice per iniziare o chiudere una giornata nella Toscana del vino.
Che differenza c'è tra un hotel del vino e un hotel vicino alle cantine?
Un hotel vicino alle cantine riduce gli spostamenti; un hotel del vino fa parte dell'esperienza. Qui il vino non è soltanto la ragione per cui sei in zona: è presente nel soggiorno stesso, dalle degustazioni in loco al legame diretto con le esperienze di Tenuta Torciano.
È possibile pranzare in una cantina toscana?
Sì. Tenuta Torciano propone diverse formule che combinano pranzo e degustazione, oltre a esperienze più articolate dedicate al vino e alla cucina.
È possibile fare una cooking class durante un soggiorno dedicato al vino?
Sì. Una cooking class è un modo naturale per completare un wine stay, perché permette di collegare il vino alla cucina e alle tradizioni gastronomiche toscane.
Si possono visitare due cantine durante lo stesso soggiorno?
Sì, e non significa semplicemente degustare più vino. Visitare Tenuta Torciano e Altezza Winery permette di scoprire ambienti, atmosfere e prospettive differenti sul territorio di San Gimignano.
Quale vino bisogna provare a San Gimignano?
La Vernaccia di San Gimignano è il vino più strettamente legato al territorio e rappresenta un punto di partenza naturale per comprenderne la storia enologica.
Qual è il periodo migliore per una wine vacation in Toscana?
La Toscana del vino si può vivere durante tutto l'anno, ma ogni stagione offre qualcosa di diverso. Settembre e ottobre sono particolarmente affascinanti per la vendemmia, i colori autunnali, la cucina stagionale e il tartufo.
