Nuova recensione con abbinamento di cibo e Vernaccia di San Gimignano
Grazie mille alla nostra amica per questa bellissima recensione sulla Vernaccia di San Gimignano abbinata ad uno squisito piatto fanno in casa. A seguire la ricetta e l’abbin
Il 31 Gennaio San Gimignano celebra il suo Santo Patrono
Domani 31 Gennaio, San Gimignano festeggia il Santo patrono dal cui nome la città, intorno all’anno 451, acquisì il nome. La leggenda dice che nel periodo delle invasioni barba
Dal Manuale di Pierluigi: seconda lezione
L’abbinamento cibo e vino: un viaggio alla scoperta del gusto. Il mio consiglio e’ quello di costruire una propria banca dati personale, composta da una serie di schede di assa
Dal Manuale di Pierluigi: prima lezione
Il vino è da sempre la mia passione Ho sempre creduto che il vino e’ nato per regalare piacere a chi lo beve ed e’ un aiuto importante per socializzare e sono convinto che ci
Cantuccini e Vin Beato: il vero sapore della Toscana
Cari amici, chi di voi non conosce i famosi Cantuccini toscani? I Cantucci, o Cantuccini, sono un famoso biscotto a base di mandorle, i cantuccini sono tipici della cucina toscan