Il proprietario del lussuoso hotel Bellagio di Las Vegas è rimasto così colpito dai vini di Tenuta Torciano, a San Gimignano, da invitare il titolare Luigi Giachi a organizzare una degustazione per 200 ospiti dell'hotel.
Lo racconta Bhavna Bahl, firma ospite del Delhi Wine Club, in un articolo scritto dopo una degustazione di olio e vino fatta di persona in tenuta. Grazie mille agli amici del Delhi Wine Club per questo bellissimo racconto.
Il racconto di un'ospite
Una sosta tra Siena e San Gimignano
Durante un viaggio in Toscana, in una bella giornata del mese scorso, Bhavna Bahl chiede al suo autista una tappa per una degustazione tra Siena e San Gimignano. L'autista telefona subito all'amico Luigi, che li invita nella sua vigna: una tenuta nella zona DOCG, sulle colline di San Gimignano, tra le aree più stimate della Toscana.
Pierluigi Giachi, tredicesima generazione
Pierluigi Giachi, chiamato da tutti Luigi (si pronuncia "ja-key"), è il tredicesimo membro della famiglia Giachi alla guida di Tenuta Torciano, con tutta la sua passione per il vino. La famiglia possiede cinque vigneti sparsi per la Toscana, che forniscono la maggior parte delle uve; il resto arriva da viticoltori selezionati con cura.
Otto vini, un'accoglienza personale
L'enoteca di Tenuta Torciano è piena di turisti: chiassosa, animata, con una degustazione che somiglia più a una bevuta tra amici. Luigi accoglie personalmente ogni visitatore. Bhavna Bahl viene condotta in una sala riservata, dove assaggia otto vini prodotti dalla cantina.
