Si! Bottega Torciano ama la pasta e in questo articolo ti spiegherò perché ha scelto di produrla e quali sono i suoi benefici:
1. Scegli la nostra pasta integrale
Perché contiene tutte le tre parti di grano: la crusca, o strato esterno del chicco, il germe , ovvero la sezione germinazione del seme, e l’endosperma, la parte più interna, ovvero la parte più centrale con amido. La nostra pasta integrale è migliore della pasta bianca perché: rallenta l’assimilazione di zuccheri e grassi, dona un miglior senso di sazietà e contiene antiossidanti ed enzimi.
2. La nostra pasta non fa ingrassare! Seguiamo tradizione mediterranea
Noi di Bottega Torciano sappiamo che non è la quantità della pasta a fare ingrassare ma la combinazione di condimenti grassi o carne e formaggi: infatti cuciniamo con ingredienti sani e produciamo sughi leggeri e di buona qualità con i quali condiamo la pasta fresca di nostra produzione, seguendo la tradizione e la dieta mediterranea. La nostra pasta, abbinata a questi ingredienti tipici della dieta mediterranea si rivelerà un supporto alla perdita di peso corporeo.
3. Quanta pasta mangiare al giorno?
Vi consigliamo una quantità di 100 gr. A persona per un nostro piatto di pasta fresca. Vi invitiamo a richiederci più verdure o legumi, pieni di sostanze nutritive e fibre, così che la nostra ricetta sia più gustosa e soddisfacente. Attenzione ai formaggi!
4. I nostri condimenti
Il nostro condimento preferito è l’Olio Extravergine d’Oliva e quello aromatizzato al peperoncino, entrambi di nostra produzione. Noi di Bottega Torciano abbiamo a cuore la salute dei nostri clienti e quindi, con la nostra pasta utilizziamo una generosa quantità di cipolle e aglio, che sono importanti per la digestione e il metabolismo in generale. Utilizziamo anche erbe fresche di stagione e il pepe, ricco di antiossidanti e di grande aiuto nel processo digestivo.
5. Pasta quando vuoi, a pranzo e a cena!
Potrete gustare la nostra pasta sia a pranzo che a cena. Se decidete di accompagnarla con i nostri vini, il mix di zuccheri da vino o alcool e zuccheri da carboidrati è troppo pesante da elaborare per il corpo a fine giornata e quindi vi consigliamo di consumarla a pranzo.
Ed ora che sapete perché Bottega Torciano ha sposato la pasta, non vi resta che venire a provarla!
Bon apetit!